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コーン丸パンとナッツ入りの山食
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生地を二倍に仕込み、おなじみのコーン丸パン



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カシューナッツとピーカンナッツを砕いていれた山食。


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今日は熱いうちにぴろーーんとさいてみました。
湯気かあがって、生地が薄く裂けて・・・つまんでみたくなる~~。


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余りゴロゴロ入れすぎたのは好きじゃないから控えめに入れてみましたが、
ここはあまりにも少なすぎですね~~汗

トーストするとサクッとして歯触りよく美味しくいただきました。
同じ生地でも丸パンにするともっちりしています。



週末、久しぶりにプレッツェルでも焼こうかな~~。
















by pastel-bleu | 2015-10-31 17:40 | パン作り | Comments(0)
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